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Conservação de alimentos /

Silva, Eduardo Roberto da, 1950-

Conservação de alimentos / Eduardo Roberto da Silva, Ruth Rumiko Hashimoto da Silva. - - São Paulo : Scipione, 1990. - 63p. : il. col. ; 24cm. -

ISBN: 8526216910 (broch.)

Subjects--Topical Terms:
Alimentos --Conservação
Alimentos--Manuseio

Dewey Class. No.: 664.028

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