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Hospitalidade: saberes e fazeres culturais em diferentes espaços sociais/

Kops, Darci

Hospitalidade: saberes e fazeres culturais em diferentes espaços sociais/ Darci Kops.- - Caxias do Sul, RS: EdUCS, 2014 - 250p. : il.; 23cm.

Inclui bibliografia e índice.

A hospitalidade pode se transformar em uma marca pessoal e/ou coletiva, em um norte, num paradigma, numa plataforma, em um sentido e estilo de vida. A hospitalidade pode evoluir e se traduzir em uma atitude hospitaleira, impregnando as práticas sociais, ou seja, permeando os saberes e fazeres das convivências sociais, no cotidiano individual e/ou coletivo. Este livro aborda temas genéricos, tangenciais e específicos a respeito da hospitalidade em diferentes espaços sociais.




Indústria de hospitalidade

647.94 / K83h