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Sistema Integrado de Bibliotecas do IFPE

A cultura alimentar judaica em Pernambuco / (Registro n. 2580)

Detalhes MARC
000 -LÍDER (NR)
fixed length control field 01465nam a2200205Ia 4500
003 - CÓDIGO MARC DA AGÊNCIA CATALOGADORA (NR)
control field BR-ReIFE
005 - DATA E HORA DA ÚLTIMA ATUALIZAÇÃO (NR
control field 20200501173458.0
008 - CAMPO DE TAMANHO FIXO - (NR)
fixed length control field 181031s2010 pebac gr 000 0 por d
020 ## - ISBN - INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER (R)
International Standard Book Number 9788563055026
040 ## - FONTE DA CATALOGAÇÃO (NR)
Código da Agência Catalogadora (NR) BR-ReIFE
Agência que transcreveu o registro BR-ReIFE
Agência que alterou o registro (R) BR-ReIFE
082 ## - NÚMERO DE CLASSIFICAÇÃO DECIMAL DE DEWEY (CDD) (R)
Número da Classificação (R) 641.013
090 ## - NÚMERO DE CHAMADA LOCAL
Número de chamada 641.013
Cutter K21c
245 #2 - TÍTULO PRINCIPAL (NR)
Título principal (NR) A cultura alimentar judaica em Pernambuco /
Indicação de responsabilidade (NR) Tânia Neumann Kaufman, organizadora; [colaboradoras], Beatriz Schvartz, Daniel Breda. -
260 ## - IMPRENTA (PUBLICAÇÃO, DISTRIBUIÇÃO, ETC.) (R)
Lugar de publicação, distribuição, etc. (R) Redife, PE :
Nome do editor, distribuidor, etc. (R) Arquivo Histórico Judaico em Pernambuco,
Data de publicação, distribuição, etc. (R) 2010.
300 ## - DESCRIÇÃO FÍSICA (R)
Extensão (R) 81 p. :
Detalhes físicos adicionais (NR) il. color.;
520 3# - NOTA DE RESUMO, ETC (R)
Nota de resumo etc. (NR) No livro, os autores oferecem um amplo panorama do mundo gastronômico judaico, desde tradições bíblicas até a culinária judaica tipicamente recifense. “Hoje em dia, assim como o pratos de diversas comunidades, os judaicos também passaram por uma renovação”, explica a coautora Beatriz Schvartz. Para quem gosta de receitas, o livro é um bom ponto de partida com dicas para preparar alguns pratos tradicionais: pão de mel, conservas, enrolados doces e amargos, sopa dourada, rocambole e raviólis judaicos. A publicação ainda conta com um glossário que explica alguns termos e expressões da culinária judaica. A cultura alimentar judaica em Pernambuco está à venda na sede do Arquivo Histórico Judaico (Rua do Bom Jesus, 203, Recife Antigo).
650 04 - ASSUNTO TÓPICO (R)
9 (RLIN) 2891
Topical term or geographic name entry element Culinária judaica
700 1# - ENTRADA SECUNDÁRIA - NOME PESSOAL (R)
9 (RLIN) 2890
Nome pessoal (NR) Kaufman, Tânia Neumann,
Dates associated with a name 1936-
Termo de relação (R) Organizadora
942 ## - ELEMENTOS DE ENTRADA ADICIONADOS (KOHA)
Fonte de classificação Dewey Decimal Classification
Tipo de item Koha Livros
Exemplares
Status retirado Status perdido Fonte de Classificação (Source of classification or shelving scheme) Status danificado Empréstimo Código de coleção Locação permanente Locação corrente Localização na prateleira Data de aquisição Forma de aquisição Número de Inventário (patrimônio) Total Checkouts Número de chamada Código de barras Date last seen Número do exemplar Preço em vigor (Price effective from) Tipo de item no Koha
    Dewey Decimal Classification     Não-ficção Biblioteca Alcides do Nascimento Lins - IFPE Campus Cabo de Santo Agostinho Biblioteca Alcides do Nascimento Lins - IFPE Campus Cabo de Santo Agostinho Acervo geral 05/01/2015 Doação 210820   641.013 K21c 8564202164 31/10/2018 Ex. 1 31/10/2018 Livros
    Dewey Decimal Classification     Não-ficção Biblioteca Alcides do Nascimento Lins - IFPE Campus Cabo de Santo Agostinho Biblioteca Alcides do Nascimento Lins - IFPE Campus Cabo de Santo Agostinho Acervo geral 05/01/2015 Doação 210821   641.013 K21c 8564202165 01/05/2020 Ex. 2 31/10/2018 Livros