Culinária caprina / (Registro n. 2756)
[ somente texto ]
| 000 -LÍDER (NR) | |
|---|---|
| fixed length control field | 01496nam a2200205Ia 4500 |
| 003 - CÓDIGO MARC DA AGÊNCIA CATALOGADORA (NR) | |
| control field | BR-ReIFE |
| 005 - DATA E HORA DA ÚLTIMA ATUALIZAÇÃO (NR | |
| control field | 20200814120725.0 |
| 008 - CAMPO DE TAMANHO FIXO - (NR) | |
| fixed length control field | 181031s2005 rjbao gr 000 0 por d |
| 020 ## - ISBN - INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER (R) | |
| International Standard Book Number | 8574582018 |
| 040 ## - FONTE DA CATALOGAÇÃO (NR) | |
| Código da Agência Catalogadora (NR) | BR-ReIFE |
| Agência que transcreveu o registro | BR-ReIFE |
| Agência que alterou o registro (R) | BR-ReIFE |
| 082 ## - NÚMERO DE CLASSIFICAÇÃO DECIMAL DE DEWEY (CDD) (R) | |
| Número da Classificação (R) | 641.663 |
| 090 ## - NÚMERO DE CHAMADA LOCAL | |
| Número de chamada | 641.663 |
| Cutter | B743c |
| 100 1# - ENTRADA PRINCIPAL - NOME PESSOAL (NR) | |
| Nome pessoal (NR) | Bosisio Junior, Arthur. |
| 9 (RLIN) | 2911 |
| 245 10 - TÍTULO PRINCIPAL (NR) | |
| Título principal (NR) | Culinária caprina / |
| Subtítulo (NR) | do alto sertão à alta gastronomia: |
| Indicação de responsabilidade (NR) | Arthur Bosisio. - |
| 260 ## - IMPRENTA (PUBLICAÇÃO, DISTRIBUIÇÃO, ETC.) (R) | |
| Lugar de publicação, distribuição, etc. (R) | Rio de Janeiro: |
| Nome do editor, distribuidor, etc. (R) | Senac Nacional, |
| Data de publicação, distribuição, etc. (R) | 2005. |
| 300 ## - DESCRIÇÃO FÍSICA (R) | |
| Extensão (R) | 151 p. : |
| Detalhes físicos adicionais (NR) | il. |
| 520 3# - NOTA DE RESUMO, ETC (R) | |
| Nota de resumo etc. (NR) | O bode e a cabra são, sem dúvida, representações notórias da identidade cultural nordestina - a par do caju, da dança do forró e, talvez, em relação ao litoral, da jangada de pesca -, todas elas expressas abundantemente na arte popular, em xilogravuras, em artesanatos, em literatura de cordel. Mas não é só a incorporação do caprino à mesa e ao imaginário sertanejo que a obra nos revela: mostra ainda a extrema importância econômica e social da caprinocultura como geradora de emprego, renda e inclusão social. Desta forma, este livro vem integrar-se ao processo de valorização da cadeia produtiva dos caprinos em toda sua extensão do campo à mesa. Em suma, a obra mostra que a carne do gado caprino e derivados lácteos da cabra, sem abandonar raízes tradicionais, merecem, e já conquistam, espaço cada vez maior na mesa brasileira e no mundo da alta gastronomia. |
| 650 04 - ASSUNTO TÓPICO (R) | |
| 9 (RLIN) | 5194 |
| Topical term or geographic name entry element | Culinária (Carne de cabra) |
| 942 ## - ELEMENTOS DE ENTRADA ADICIONADOS (KOHA) | |
| Fonte de classificação | Dewey Decimal Classification |
| Tipo de item Koha | Livros |
| Status retirado | Status perdido | Fonte de Classificação (Source of classification or shelving scheme) | Status danificado | Empréstimo | Código de coleção | Locação permanente | Locação corrente | Localização na prateleira | Data de aquisição | Forma de aquisição | Custo, preço normal de compra | Número de Inventário (patrimônio) | Total Checkouts | Número de chamada | Código de barras | Date last seen | Número do exemplar | Preço em vigor (Price effective from) | Tipo de item no Koha |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Dewey Decimal Classification | Não-ficção | Biblioteca Alcides do Nascimento Lins - IFPE Campus Cabo de Santo Agostinho | Biblioteca Alcides do Nascimento Lins - IFPE Campus Cabo de Santo Agostinho | Acervo geral | 31/10/2018 | Compra | 79.92 | 204637 | 641.663 B743c | 8564218665 | 31/10/2018 | Ex. 1 | 31/10/2018 | Livros | |||||
| Dewey Decimal Classification | Não-ficção | Biblioteca Alcides do Nascimento Lins - IFPE Campus Cabo de Santo Agostinho | Biblioteca Alcides do Nascimento Lins - IFPE Campus Cabo de Santo Agostinho | Acervo geral | 31/10/2018 | Compra | 79.92 | 204638 | 641.663 B743c | 8564218666 | 14/08/2020 | Ex. 2 | 31/10/2018 | Livros | |||||
| Dewey Decimal Classification | Não-ficção | Biblioteca Alcides do Nascimento Lins - IFPE Campus Cabo de Santo Agostinho | Biblioteca Alcides do Nascimento Lins - IFPE Campus Cabo de Santo Agostinho | Acervo geral | 31/10/2018 | Doação | 218640 | 641.663 B743c | 8564234127 | 14/08/2020 | Ex. 3 | 31/10/2018 | Livros | ||||||
| Dewey Decimal Classification | Não-ficção | Biblioteca Alcides do Nascimento Lins - IFPE Campus Cabo de Santo Agostinho | Biblioteca Alcides do Nascimento Lins - IFPE Campus Cabo de Santo Agostinho | Acervo geral | 31/10/2018 | Doação | 218641 | 641.663 B743c | 8564234128 | 14/08/2020 | Ex. 4 | 31/10/2018 | Livros |