Autor de: Manipulação segura de alimentos. 2009 (orelha: nutricionista com pós-graduação em gestão estratégica organizacional; coordenadora, multiplicadora e consultora estadual do Programa Alimentos Seguros, nos setores mesa e distribuição; no Senac-Ceará, coordena a área de consultoria e cursos em segurança alimentar)

diáriodonorte.globo.com 05/05/10

CNPq 04/12/2018 Pós-graduada em Gestão Estratégica Organizacional. Gestora organizacional com experiência em unidades de negócio com foco nas áreas educacional, estratégica, de qualidade e processos. Auditora da ABNT)

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