Serviços em hotelaria / Giovanna Bonelli Oliveira, Rossana Spena. -
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TextoDetalhes da publicação: Rio de Janeiro : Ed. SENAC, 2012.Descrição: 125p. : il. ; 23cmISBN: - 9788574583266 (broch.)
- 647.94 22
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Livros
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Biblioteca Alcides do Nascimento Lins - IFPE Campus Cabo de Santo Agostinho Acervo geral | Não-ficção | 647.94 O48s (Percorrer estante(Abre abaixo)) | Ex.1 | Disponível | 8564257752 | ||||||||||||
Livros
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Biblioteca Alcides do Nascimento Lins - IFPE Campus Cabo de Santo Agostinho Acervo geral | Não-ficção | 647.94 O48s (Percorrer estante(Abre abaixo)) | Ex.2 | Disponível | 8564257753 |
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Bibliografia: p. 123-125.
Gestão de qualidade, novos canais de venda, responsabilidade ambiental e social, são alguns dos atuais desafios do setor hoteleiro. Esse livro, direcionado a profissionais e empresários da área, traz um panorama da hotelaria na cadeia produtiva do turismo. Mostra como funciona a estrutura dos hotéis e apresenta ainda algumas possibilidades para criar um diferencial no mercado, a partir do atendimento de excelência, do comprometimento e da responsabilidade.
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