Microbiologia dos alimentos / Bernadette Dora Gombossy de Melo Franco, Mariza Landgraf. -
Tipo de material:
TextoSérie: (Biblioteca biomédica)Detalhes da publicação: São Paulo: Atheneu, c2016.Descrição: 182 p. : il., grafs., tabs. -Assunto(s): Classificação Decimal de Dewey: - 664.001579
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A biblioteca BFA possui a reimpressão de 2008
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