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Tabela de composição química dos alimentos / Guilherme Franco.-
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TextoDetalhes da publicação: São Paulo : Atheneu, 1999.Edição: 9.ed.-Descrição: 307pISBN: - 8573791349
- 641.1
Conteúdos:
Contém seção especial sobre vitaminas, sua fisiologia, patologia e uso terapêutico.
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Biblioteca Elny Sampaio – Campus Belo Jardim Acervo geral | Não-ficção | 641.1 F814t (Percorrer estante(Abre abaixo)) | ex. 6 | Disponível | 8564220292 | ||||||||||||
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Biblioteca Elny Sampaio – Campus Belo Jardim Acervo geral | 641.1 F814t (Percorrer estante(Abre abaixo)) | ex. 1 | Consulta local | 8564148117 | |||||||||||||
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Inclui bibliografia.
Contém seção especial sobre vitaminas, sua fisiologia, patologia e uso terapêutico.
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