Aspectos socioeconômicos e agronômicos da mandioca / Luciana da Silva Souza ... [et al.], editores técnicos.
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TextoDetalhes da publicação: Cruz das Almas, BA : EMBRAPA Mandioca e Fruticultura, 2006.Descrição: 817 p. : il. (algumas col.)ISBN: - 8571580138
- 633.682 A838
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Livros
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Biblioteca Luiz Gonzaga – Campus Garanhuns Acervo geral | Não-ficção | 633.682 A838 (Percorrer estante(Abre abaixo)) | Ex. 1 | Disponível | 8564258419 |
O Brasil é o segundo maior produtor de mandioca do mundo, sendo um produto de elevadíssima importância socioeconômica, tanto na alimentação humana como animal. Este livro faz uma ampla abordagem iniciando pela cadeia agroindustrial e tratando dos aspectos socioeconômicos e de mercado, crescimento da demanda, envolvendo o produto e o seu cultivo. Os aspectos biológicos e de manejo da cultura são trabalhados com profundidade, desde a biossistemática do gênero/ manihot /aos recursos genéticos, variedade e melhoramento genético, inclusive o participativo; estrutura, morfologia e fisiologia da planta, exigências edáficas, correção da acidez e adubação, manejo e conservação do solo e irrigação; cultura de tecidos e propagação; consórcio e rotação de culturas, manejo e controle de pragas, doenças e plantas daninhas; e, finalmente aborda as técnicas experimentais empregadas na cultura da mandioca. Uma obra muito útil a pesquisadores, extensionistas e técnicos com interesse na área, inclusive agricultores que poderão fazer importante uso das informações nela documentadas, principalmente como fonte de consulta.
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