@book{14865,
	author = {Lima, Urgel de Almeida,},
	title = {Agroindustrialização de frutas /},
	publisher = {FEALQ,},
	year = {2008.},
	series = {(Biblioteca de Estudos Agrários Luiz de Queiroz},
	address = {Piracicaba, SP :},
	edition = {2. ed. -},
	note = {Apresentação em português, inglês e espanhol.}
}