Análise de alimentos
métodos químicos e biológicos
Silva, D. J. (Dirceu Jorge)
1938-
creator
Queiroz, Augusto César de.
text
biography
mgb
Viçosa
UFV
2002
3. ed. -
monographic
por
235p.
general
Dirceu Jorge Silva, Augusto César de Queiroz. -
Alimentos
Análise
Alimentos
Composição
Nutrição
664.07
8572691057
BIBLIODATA
030513
20221025190124.0
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por