TY  - BOOK
AU  - MendonÃ§a, Regina CÃ©lia Santos
AU  - Bianchini, Maria das GraÃ§as de Assis
AU  - AraÃºjo,Wilma Maria Coelho
TI  - HigienizaÃ§Ã£o da agroindÃºstria de alimentos
T2  - ColeÃ§Ã£o Passo a Passo - AgroindÃºstria
SN  - 9788577761296
U1  - 664.028 
PY  - 2010///
CY  - BrasÃ­lia
PB  - LK Editora
KW  - AgroindÃºstria
KW  - Alimentos
KW  - ConservaÃ§Ã£o
KW  - HigienizaÃ§Ã£o
N1  - Inclui bibliografia
ER  -