Krolow, Ana Cristina Richter.
Hortaliças em conserva /
Ana Cristina Richter Krolow. -
- 1. impr. -
- Brasília : Pelotas, RS : EMBRAPA Informação Tecnológica ; EMBRAPA Clima Temperado, 2006.
- 40p. : il. col. ; 22cm. -
- (Agroindústria familiar) .
8573833343 (broch.)
Agricultura familiar
Hortaliças
Alimentos em conserva
Agroindústria
664.8