Krolow, Ana Cristina Richter.

Hortaliças em conserva / Ana Cristina Richter Krolow. - - 1. impr. - - Brasília : Pelotas, RS : EMBRAPA Informação Tecnológica ; EMBRAPA Clima Temperado, 2006. - 40p. : il. col. ; 22cm. - - (Agroindústria familiar) .

8573833343 (broch.)


Agricultura familiar
Hortaliças
Alimentos em conserva
Agroindústria

664.8