TY - BOOK AU - Silva,Neusely da AU - Junqueira, Valéria Christina Amstalden AU - Silveira, Neliane Ferraz de Arruda TI - Manual de métodos de análise microbiológica de alimentos SN - 8585519339 U1 - 664 PY - 1997/// CY - São Paulo PB - Varela KW - Alimentos KW - Análise KW - Br KW - Microbiologia ER -