TY  - BOOK
AU  - Canella-Rawls,Sandra
TI  - Pão: arte e ciência 
SN  - 9788573598896
U1  - 664.7523 
PY  - 2003///
CY  - São Paulo
PB  - Senac
KW  - Pão
KW  - Panificação
N1  - Inclui bibliografia
ER  -