TY - BOOK AU - Souza,Luciano da Silva AU - Farias,Alba Rejane Nunes AU - Mattos,Pedro Luiz Pires de AU - Fukuda,Wania Maria Gonçalves TI - Processamento e utilização da mandioca SN - 857158012X U1 - 664.23 PY - 2005/// CY - Brasília PB - Embrapa Mandioca e Fruticultura Tropical, Embrapa Informação Tecnológica KW - Mandioca KW - Indústria N1 - Inclui bibliografia e notas ER -