TY  - BOOK
AU  - Germano, Maria Izabel Simões
TI  - Treinamento de manipuladores de alimentos: fator de segurança alimentar e promoção da saúde 
SN  - 8585519738
U1  - 664 
PY  - 2003///
CY  - São Paulo
PB  - Varela
KW  - Alimentos
KW  - Manuseio
KW  - Segurança alimentar
KW  - Alimentação saudável
N1  - Inclui bibliografia
ER  -