01967cam a2200361 a 4500 2593 2593 15679804 BR-ReIFE 20210607101457.0 090330s2008 bl a b 000 0 por 2009308265 9788574582436 DLC DLC DLC lcode s-bl--- TX716.B57 C36 2008 641.5981 641.5981 C172à Camargos, Marcia 3259 À mesa com Monteiro Lobato / [Marcia Camargos, Vladimir Sacchetta]. Rio de Janeiro : SENAC Editoras, 2008. 110, [1] p. : ill. ; 23 cm. Série À mesa brasileira ; v. 4 Inclui referencia bibliográfica (p. 111]). Recheado de ilustrações originais das edições históricas de Lobato publicadas pela Companhia Editora Nacional e de fotos do acervo da família do escritor, esse livro da série A Formação da Culinária Brasileira apresenta ainda as curiosidades e os segredos do caderno de receitas de Dona Purezinha, companheira de toda a vida de Lobato. Em pitadas de humor lobatiano, o leitor encontra 18 receitas transcritas pelo próprio Monteiro Lobato, às quais agregou comentários, termos latinos, neologismos e saborosos toques de humor. A partir da consultoria culinária especializada de Ocílio José Azevedo Ferraz, a obra traz outras 64 receitas de pratos salgados e doces que ressaltam a diversidade e a riqueza da cozinha tradicional no Vale do Paraíba, região natal de Lobato. Lobato, Monteiro, 1882-1948 7105 Culinária Brasil. 2823 Gastronomia Brasil. 1642 Fórmulas, receitas, etc. Brasil. 3262 Sacchetta, Vladimir 3260 7 cbc origode 3 ncip 20 y-gencatlg ddc LV 0 0 ddc 0 0 002 002 2018-10-31 0 641.5981 C172à 2018-10-31 00:00:00 2018-10-31 LV