@book{26101,
	title = {A Doçaria tradicional de Pelotas. -},
	publisher = {Ed. SENAC Nacional,},
	year = {2004.},
	series = {(A Formação da culinária brasileira)},
	address = {Rio de Janeiro :},
	edition = {2. ed.},
	note = {Texto em português com tradução em inglês.}
}