TY - BOOK AU - Silva,Sandra Maria Chemin Seabra da AU - Bernardes,Silvia Martinez TI - Cardápio: guia prático para a elaboração SN - 9788541203562 U1 - 642.5 PY - 2001/// CY - São Paulo PB - ROCA KW - Alimentos KW - Cardápios - KW - Elaboração KW - Culinária KW - Nutrição N1 - Inclui bibliografia e índice ER -