TY  - BOOK
AU  - Oliveira,Giovanna Bonelli
TI  - Camareira: mercado profissional, ambiente de trabalho, rotina de serviços 
SN  - 9788574582658 (broch.)
U1  - 647.94 22
PY  - 2014///
CY  - Rio de Janeiro
PB  - SENAC Nacional
KW  - Hotéis
KW  - Empregados de limpeza
N1  - Bibliografia: p. 172-174
N2  - Com o crescimento do turismo no Brasil, o mercado de trabalho para o setor de governança se ampliou significativamente. Mais do que nunca, hotéis, pousadas, pensões, albergues e hospedagens precisam de camareiras qualificadas para oferecer um serviço que satisfaça seus hóspedes. Esse livro foca a formação profissional de camareiras: além das técnicas de trabalho usadas nas Unidades Habitacionais, apresenta um panorama da cadeia produtiva do turismo e da hospitalidade. Explica ainda como a camareira deve lidar com situações especiais no ambiente de trabalho e cumprir suas funções com base no regulamento interno de cada meio de hospedagem
ER  -