TY  - BOOK
AU  - Pacheco,Renato José Costa
AU  - Neves,Luiz Guilherme Santos
AU  - Medeiros,Humberto
TI  - Dos comes e bebes do Espírito Santo: a culinária capixaba no Hotel Ilha do Boi 
SN  - 9788585746475
AV  - TX716.B6 P25 1997
U1  - 641.5981  
PY  - 2005///
CY  - Rio de Janeiro, Brasil
PB  - Editora Senac
KW  - Hotel Ilha do Boi
KW  - Gastronomia
KW  - Brasil
KW  - Espírito Santo (Estado)
N1  - Inclui referência bibliográfica [p. 100]
N2  - Mais de 60 receitas de pratos do mar, de pratos outros da serra, de doces e bebidas do Espírito Santo são revelados em todos seus segredos nesse livro de arte. Inclui versão em língua inglesa
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