01563nam a2200277 a 4500 2950 2950 BB000937396 BR-RjFGVB 20200821110956.0 070601s2006 spb 001 0 por d 8502060457 BIBLIODATA por BR-ReIFE BR-ReIFE 647.94 647.94 C348g Castelli, Geraldo 2945 Gestão hoteleira / Geraldo Castelli. - São Paulo : Saraiva, 2006. xvii, 586 p. Inclui bibliografia e índice O livro 'Gestão Hoteleira' aborda de forma descritiva e didática o cenário da empresa hoteleira em seus aspectos gerenciais e operacionais. Este livro é indispensável para todas as pessoas que se dedicam à hotelaria e que entendem como desafio a atualização para o aperfeiçoamento da arte de bem receber. No mundo moderno, a gestão de hotéis, com qualidade, é uma questão de sobrevivência. Não se pode mais duvidar de que o trabalho feito com conhecimento, com técnica e com atitudes profissionais condizentes resultará, para o hotel, num aumento de produtividade e de competitividade; condição imprescindível de sua sobrevivência. Geraldo Castelli mostra, didaticamente, como tornar ágil e eficiente a gestão de um hotel. Hotéis Administração 1550 Indústria de hospitalidade Controle de qualidade. 1829 Gestão de negócios. Turismo 2426 Empregados Marketing turístico 1269 ddc LV 0 0 ddc 0 1 NFIC 002 002 AG 2014-11-24 Compra 51.27 177369 0 647.94 C348g 8564197153 2018-10-31 00:00:00 Ex. 1 2018-10-31 LV 0 0 ddc 0 0 NFIC 002 002 AG 2014-11-24 Compra 51.27 177370 1 647.94 C348g 8564197154 2022-11-08 00:00:00 2022-10-17 Ex. 2 2018-10-31 LV 0 0 ddc 0 0 NFIC 002 002 AG 2014-11-24 Compra 51.27 177371 2 6 647.94 C348g 8564197155 2023-01-19 00:00:00 2022-11-18 Ex. 3 2018-10-31 LV