TY  - BOOK
AU  - Dias,Reinaldo
AU  - Vieira Filho,Nelson A.Quadros
TI  - Hotelaria e turismo: elementos de gestão e competitividade 
SN  - 8575161636
U1  - 647.94 
PY  - 2006///
CY  - Campinas
PB  - Alínea
KW  - Indústria hoteleira -
KW  - Administração
KW  - Turismo -
KW  - Logística
N1  - Inclui bibliografia
N2  - Este livro aborda novos temas que envolvem a gestão nos meios de hospedagem, entre os quais: empreendedorismo, desenvolvimento de competências, competitividade, sustentabilidade e logística, que são enfocados de modo didático, visando ao público estudantil e aos profissionais da área. Um dos objetivos do livro é, portanto, envolver o leitor eventual em temas emergentes que enfocam os meios de hospedagem no Brasil. São abordagens introdutórias que permitem que aqueles que se dedicam à pesquisa em quaisquer níveis possam desenvolver os temas com a base inicial fornecida. Especialmente útil para os estudantes que devem desenvolver Trabalhos de Conclusão de Curso e que buscam temas envolventes que possam contribuir para suas respectivas carreiras profissionais no âmbito da Administração Hoteleira
ER  -