TY - BOOK AU - Viera,Elenara Viera de TI - Qualidade em serviços hoteleiros: a satisfação do cliente é função de todos T2 - (Hotelaria) SN - 9788570612298 (broch.) U1 - 647.94 22 PY - 2004/// CY - Caxias do Sul, RS PB - EdUCS KW - Hotéis KW - Administração KW - Controle de qualidade KW - Br N2 - A implantação da qualidade em hotéis tem se tornado uma constante nos últimos tempos, em função da facilidade de acesso a equipamentos, a softwares e a materiais que muito podem melhorar o padrão dos serviços e produtos, que são colocados à disposição dos hóspedes. O serviço diferenciado oferecido pelos hotéis tem se constituído em fator importante no enfrentamento da concorrência e na disputa pela preferência dos hóspedes. Exceder às expectativas dos hóspedes e dos clientes potenciais, em relação à qualidade em serviços e produtos hoteleiros, é a meta de muitos hotéis e objeto deste livro ER -