TY - BOOK AU - Feres,Ismélia ED - SENAC TI - Em torno da mesa: o prazer de compartilhar receitas SN - 9788574582894 U1 - 641.5 22 PY - 2010/// CY - Rio de Janeiro PB - SENAC Nacional KW - Culinária N1 - Inclui índice N2 - Chefs de cozinha reconhecidos internacionalmente, cozinheiros diletantes e donos de bufês e restaurantes convidam o leitor para juntar-se a eles em torno da mesa e compartilhar o prazer de trocar receitas. Para colaborar com o Refazer – grupo de apoio a crianças e adolescentes portadores de doenças crônicas atendidos pelo Instituto Fernandes Figueira – 46 pessoas participam voluntariamente deste projeto, oferecendo ao leitor receitas de salgados e sobremesas, dicas de ingredientes e soluções particulares para o preparo de muitos pratos, dos mais simples aos extremamente elaborados ER -