Cavalcanti, Maria Lectícia Monteiro <br/><br/>
Gilberto Freyre e as aventuras do paladar / 
Maria Lecticia Monteiro Cavalcanti. - 
 - São Paulo :  Gaia,  2018. 
 - 427p. :  il. col. ;  26cm. 
<br/><br/>Bibliografia: p. 420-427. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9788575554685 
<br/><br/><label>Subjects--Personal Names: </label><br/>Freyre, Gilberto, 1900-1987 --Conhecimentos--Culinária
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Culinária na literatura<br/>Culinária--Aspectos sociais<br/>Culinária brasileira
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>641.5981