@book{34353,
	author = {Bosisio Junior, Arthur. and SENAC.},
	title = {O mundo das conchas :},
	publisher = {SENAC Nacional,},
	year = {2004.},
	series = {(A Formação da culinária brasileira)},
	address = {Rio de Janeiro :},
	note = {Texto em português com tradução em inglês.}
}