TY - BOOK AU - Pacheco,Aristides de Oliveira TI - Manual do bar T2 - (Apontamentos. Hotelaria SN - 9788573596656 (broch.). U1 - 641.874 19 PY - 2010/// CY - São Paulo PB - Ed. SENAC KW - Bares KW - Bebidas alcoólicas KW - Coquetéis KW - Barmen N1 - Bibliografia: p. 215-216 ER -