00832nam a22002294a 4500001001000000003000800010005001700018008003900035020002700074035002400101040003700125041001300162082001600175100002600191240002900217245014500246260004900391300002600440500007900466650002800545700002900573000273760BR-RjBN20200606185317.0110428s2010    spba          000 0 por  a9788573599152 (broch.)  a2011042810081785med  aBR-RjBNbporcBR-ReIFEdBR-ReIFE1 aporhfre04a641.0132221 aThis, Hervé,d1955-00aLa cuisine.lPortuguês10aCozinha :buma questão de amor, arte e técnica /cHervé This, Pierre Gagnaire ; tadução de Guilherme João de Freitas Teixeira. -  aSão Paulo :bEd. SENAC São Paulo,c2010.  a331p. :bil. ;c23cm.  aTradução de: La cuisine : c'est de l'amour, de l'art, de la technique.04aGastronomiaxHistória1 aGagnaire, Pierre,d1950-