TY  - BOOK
AU  - This,HervÃ©
AU  - Gagnaire,Pierre
TI  - Cozinha: uma questÃ£o de amor, arte e tÃ©cnica 
SN  - 9788573599152 (broch.)
U1  - 641.013 22
PY  - 2010///
CY  - SÃ£o Paulo
PB  - Ed. SENAC SÃ£o Paulo
KW  - Gastronomia
KW  - HistÃ³ria
N1  - TraduÃ§Ã£o de: La cuisine : c'est de l'amour, de l'art, de la technique
ER  -