Castelli, Geraldo
Hospitalidade : a inovação na gestão das organizações prestadoras de serviços /
Geraldo Castelli. -
- São Paulo : Saraiva, 2010.
- xi, 259 p. : il.
Inblui bibliografia
9788502098312
Indústria de hospitalidade.
Administração de hotéis.
Desenvolvimento organizacional.
Hospitalidade ---História.
647.94