TY - BOOK AU - Yanes,Adriana Figueiredo TI - Meios de hospedagem T2 - Eixos. Turismo, hospitalidade e lazer SN - 9788536507163 (broch.) U1 - 371.425 23 PY - 2014/// CY - São Paulo PB - Érica KW - Ensino profissional KW - Hotéis KW - Br KW - Administração KW - Estudo e ensino N1 - Bibliografia: p. 121-123 N2 - A obra traz uma visão do dia a dia de um hotel e destaca as habilidades necessárias para atuar na área e as atividades hoteleiras. Trata do setor de serviços e do histórico da hotelaria e da hospitalidade; fornece orientações sobre a infraestrutura e o nível dos serviços prestados em meios de hospedagem; mostra como funciona o setor de hospedagem junto aos demais serviços de reservas, recepção, auditoria, mensageiria, conciergerie e telefonia; e explica, ainda, a conduta apropriada a ser adotada em situações especiais, como furto, incêndio, morte e presença de hóspedes agressivos. Apresenta curiosidades e links para leitura, além de exercícios que aumentam a reflexão e a fixação do conteúdo. Também traz um glossário com os principais termos da área, figuras e exemplos de tabelas utilizadas nos sistemas informatizados da hotelaria. O conteúdo pode ser aplicado para os cursos técnicos em Agenciamento de Viagem, Eventos, Guia de Turismo, Hospedagem, Lazer, entre outros ER -