Rosa, Lélio Galdino org. Mendes, Auro Aparecido org. text bl Jundiaí, SP Paco 2016 monographic por

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165p. : il.; 21cm. - Essa obra tem como objetivo priorizar a perspectiva profissional da hospitalidade, apresentando uma abordagem de gestão como um fator de qualidade e fundamentado em trocas monetárias. Assim, a Criatividade e a Inovação surgem como Diferenciais Competitivos na Hospitalidade. general Lélio Galdino Rosa, Auro Aparecido Mendes (orgs.).- Inclui bibliografia Turismo Criatividade nos negócios 338.4791 9788581487243 (broch.) BR-RjBN 170731 20220124105211.0 001639585 por