receitas sustentáveis para o gourmet consciente Casali, Lisa creator text bl São Paulo Alaúde 2013 monographic por ita

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237p. : il. col. ; 22cm. Repleto de receitas práticas, Cozinhando sem desperdício ensina ao leitor como aproveitar ao máximo os ingredientes do dia a dia, economizando no bolso e esbanjando saúde e vitalidade. Massas e risotos, bolos e tortas, sucos nutritivos e sobremesas deliciosas: neste livro, é possível preparar um cardápio completo e saboroso com criatividade e consciência. general Lisa Casali ; tradução de Paola Morsello.- Tradução de: Ecocucina: azzerare gli sprechi, risparmiare ed essere felici. Inclui índice. Culinária (Sobras) 641.552 9788578811952 (broch.) BR-RjBN 141124 20220519105114.0 000946408 por