Myhrvold, Nathan.

Modern cuisine : a fotografia da culinária contemporânea / Nathan Myhrvold ; tradução Juliana Cunha ; fotografias de Nathan Myhrvold e da equipe de fotografia do Rhe Cooking Lab. - - São Paulo : Ed. SENAC São Paulo, 2015. - xiii, 299p. : principalmente il. col. ; 43cm.

Tradução de: The photography of modern cuisine.

9788539608546 (enc.)


Fotografia de alimentos
Culinária--Obras ilustradas

778.996415