TY - BOOK AU - Myhrvold,Nathan TI - Modern cuisine: a fotografia da culinária contemporânea SN - 9788539608546 (enc.) U1 - 778.996415 23 PY - 2015/// CY - São Paulo PB - Ed. SENAC São Paulo KW - Fotografia de alimentos KW - Culinária KW - Obras ilustradas N1 - Tradução de: The photography of modern cuisine ER -