@book{34908,
	author = {Vianna, Felipe Soave Viegas},
	title = {Manual prático de panificação Senac/},
	publisher = {Ed. SENAC São Paulo,},
	year = {2018.},
	series = {Serie SENAC gastronomia ;},
	address = {São Paulo :},
	note = {Inclui índice.}
}