Administração hoteleira : desafios e tendências para o século XXI / Lecy Cirilo (org.) ... [et al.]. - - São Paulo : DVS, 2006 - 203 p. : il.

Inclui bibliografia

8588329298


Turismo.
Ensino profissional.
Hotéis ---Administração ---Estudo e ensino.
Indústria hoteleira.

647.94