00868nam a22002654a 4500001001000000003000800010005001700018007000300035008004100038020002700079040003600106041001300142082001600155100003000171240003700201245011200238260004000350300002800390490002000418500002000438500006200458504002900520650001600549700003700565001653241BR-RjBN20220719154715.0ta171124s2015    bl a   g      000 0 por    a9788526812772 (broch.)  aBR-RjBNbporcBR-RjBNdBR-ReIFE1 aporhita04223a641.0131 aBucchi, Massimianod1970-03aIl pollo di Newton.lPortuguês12aO frango de Newton :ba ciência na cozinha /cMassimiano Bucchi, tradução: Regina Célia da Silva. -  aCampinas, SP :bEd. UNICAMP,c2015.  a174p. :bil. ;c21cm. -0 aMeio de cultura  aInclui índice  aTradução de: Il pollo di Newton: la scienza in cucina  aBibliografia: p. 157-16700aCulinária  aSilva, Regina Célia dad1969-