TY - BOOK AU - Henry,Diana TI - Salgado, doce, defumado: frutas e vegetais em conservas, carnes e peixes curados SN - 9788579145032 (enc.) U1 - 641.5 23 PY - 2013/// CY - São Paulo PB - Publifolha KW - Culinária N1 - Tradução de: Salt, sugar, smoke ER -