Kinupp, Valdely Ferreira,

Plantas alimentícias não convencionais (PANC) no Brasil : guia de identificação, aspectos nutricionais e receitas ilustradas / Valdely Ferreira Kinupp, Harri Lorenzi. - 768 p. : il. color. ; 23 cm

Includes bibliographical references (pages 755-768) and indexes.

9788586714467 8586714461

2015339183


Plantas comestíveis--Brasil
Wild plants, Edible--Brazil.
Culinária (Alimentos naturais)
Plantas comestíveis
Wild plants, Edible.


Brazil.

641.35