Nutrição : da gestação ao envelhecimento /
Organizadora Márcia Regina Vitolo.-
- 2. ed.
- Rio de Janeiro: Rubio, c2015.
- 555 p. : il.
Em sua segunda edição, revisada e ampliada, Nutrição – da Gestação ao Envelhecimento apresenta a prática da abordagem nutricional em todos os estágios da vida, sem deixar de fornecer as bases teóricas e científicas e as políticas públicas que alicerçam o dia a dia do profissional dessa área. O conteúdo apresentado deixa evidente a enorme distinção entre as ações relacionadas à prevenção e ao tratamento dos problemas nutricionais. Tal percepção é essencial para maior efetividade da promoção à saúde. A fundamentação científica aliada à interpretação crítica e aplicada à realidade brasileira é o destaque desta obra. Assim, os exemplos práticos e os estudos de casos clínicos possibilitam uma formação acadêmica diferenciada e a atualização dos profissionais de Nutrição. O livro está dividido em 10 partes: ▪ Recomendações para Ingestão de Energia e Nutrientes. ▪ Educação e Política Nacional de Alimentação e Nutrição. ▪ Gestação. ▪ Aleitamento Materno. ▪ Infância. ▪ Adolescência. ▪ Obesidade na Infância e na Adolescência. ▪ Adulto. ▪ Idoso. ▪ Anexos.