01145nam a22002534a 4500 BR-RjBN 20220622162751.0 110118t2010 spba r 000 0 por d 9788521204923 (broch.) BR-RjBN por BR-ReIFE BR-ReIFE por 663.509 B387 663.509 B387 Bebidas alcoólicas : ciência e tecnologia. São Paulo : Blücher, 2010. xxvii, 461p. : il. ; 28cm. (Bebidas ; v.1) Inclui bibliografia. Este livro compreende 28 capítulos sobre bebidas alcoólicas, tendo sido dividido em quatro partes: I) Bebidas fermentadas; II) Bebidas destiladas; III) Bebidas retificadas; IV) Bebidas obtidas por misturas. Neste volume, o leitor encontrará 3 capítulos sobre cachaça, 3 sobre cerveja, 5 sobre vinho e 3 sobre bebidas alcoólicas indígenas, dentre outros. Dez de seus capítulos são dedicados às bebidas alcoólicas derivadas da uva. Bebidas alcoólicas Indústria Brasil Bebidas v.1. ddc LV 35671 35671 0 0 ddc 0 1 NFIC 012 012 AG 2022-05-05 Compra 78.48 0 663.098 B387 8564133262 2022-05-05 00:00:00 ex. 1 78.48 2022-05-05 LV 0 0 ddc 0 0 NFIC 012 012 AG 2022-05-05 Compra 78.48 0 663.098 B387 8564133263 2022-05-05 00:00:00 78.48 2022-05-05 LV 0 0 ddc 0 0 NFIC 012 012 AG 2022-05-05 Compra 78.48 0 663.098 B387 8564133264 2022-05-05 00:00:00 78.48 2022-05-05 LV 0 0 ddc 0 0 NFIC 012 012 AG 2022-05-05 Compra 78.48 0 663.098 B387 8564133265 2022-05-05 00:00:00 78.48 2022-05-05 LV 0 0 ddc 0 0 NFIC 012 012 AG 2022-05-05 Compra 78.48 0 663.098 B387 8564133266 2022-05-05 00:00:00 78.48 2022-05-05 LV 0 0 ddc 0 0 NFIC 012 012 AG 2022-05-05 Compra 78.48 0 663.098 B387 8564133267 2022-05-05 00:00:00 78.48 2022-05-05 LV 0 0 ddc 0 0 NFIC 012 012 AG 2022-05-05 Compra 78.48 0 663.098 B387 8564133268 2022-05-05 00:00:00 78.48 2022-05-05 LV 0 0 ddc 0 0 NFIC 012 012 AG 2022-05-05 Compra 78.48 0 663.098 B387 8564133269 2022-05-05 00:00:00 78.48 2022-05-05 LV 0 0 ddc 0 0 NFIC 012 012 AG 2022-05-05 Compra 78.48 0 663.098 B387 8564133270 2022-05-05 00:00:00 78.48 2022-05-05 LV 0 0 ddc 0 0 NFIC 012 012 AG 2022-05-05 Compra 78.48 0 663.098 B387 8564133271 2022-05-05 00:00:00 78.48 2022-05-05 LV 0 0 ddc 0 0 NFIC 012 012 AG 2022-05-05 Compra 78.77 0 663.098 B387 8564193672 2022-05-05 00:00:00 78.77 2022-05-05 LV 0 0 ddc 0 0 NFIC 012 012 AG 2022-05-05 Compra 78.77 0 663.098 B387 8564193673 2022-05-05 00:00:00 78.77 2022-05-05 LV 0 0 ddc 0 0 NFIC 012 012 AG 2022-05-05 Compra 78.77 0 663.098 B387 8564193674 2022-05-05 00:00:00 78.77 2022-05-05 LV 0 0 ddc 0 0 NFIC 012 012 AG 2022-05-05 Compra 78.77 0 663.098 B387 8564193675 2022-05-05 00:00:00 78.77 2022-05-05 LV 0 0 ddc 0 0 NFIC 012 012 AG 2022-05-05 Compra 78.77 0 663.098 B387 8564193676 2022-05-05 00:00:00 78.77 2022-05-05 LV