Brandão, Halana Adelino  <br/><br/>
O "fenômeno" gastronômico neo-regional Pernambuco:  experiências estéticas, ação política e sociedade / 
Halana Adelino Brandão; Sérgio Carvalho Benício de Mello. - 
 - Pernambuco:  Livro rápido,  2012. 
 - 230 p. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9788540604179 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Culinária
<br/><br/><label>Subjects--Geographic Terms: </label><br/> Pernambuco
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>641.50981