Roux, Michel  1941- <br/><br/>
Receitas de massas doces e salgadas / 
Michel Roux ; [tradução, Débora da Silva Guimarães Isidoro] ; fotografias de Martin Brigdale. - 
 - São Paulo :  Larousse,  2010. 
 - 304p. :  il. col. ;  21cm. 
<br/><br/> Inclui índice.  Tradução de: Pastry. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9788576357209 (broch.) 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Culinária (Massas)
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>641.822