TY  - BOOK
AU  - Dovera,Themis Maria Dresch da Silveira
TI  - Nutrição aplicada ao curso de enfermagem
SN  - 9788527730907
U1  - 612.3 23
PY  - 2017///
CY  - Rio de Janeiro
PB  - Guanabara Koogan
KW  - Nutrição
KW  - Enfermagem
KW  - Dietoterapia
KW  - Culinária para doentes
N1  - Inclui bibliografia e índice
N2  - Apresenta conceitos básicos de nutrição, fisiologia digestiva, biodisponibilidade de nutrientes nos alimentos e enfermagem coletiva e comunitária. Inclui manual de enfermagem em saúde comunitária e receitas aplicadas nas consultas, aplicável à realidade brasileira. Conscientiza sobre a eficácia do atendimento nutricional , que depende do diagnóstico e das estratégias de prevenção e intervenção precoce
ER  -