TY  - BOOK
TI  - Projetos de empreendimentos agroindustriais: produtos de origem animal
SN  - 8572691596 (v.1)
U1  - 658AG 
PY  - 2011///
CY  - Viçosa
PB  - UFV
KW  - Agroindústria
KW  - Alimentos
KW  - Indústria
KW  - Controle de qualidade
KW  - Tecnologia de alimentos
KW  - Administração agrícola
N1  - Inclui bibliografia; Conteúdo: v.1. Produtos de origem animal
ER  -