Hares, Liliana Furlan Noções básicas de microbiologia e parasitologia para manipuladores de alimentos / Liliana Furlan Hares. - - São Paulo: Fríuli Consultoria e Serviços Técnicos S/C Ltda, 2001. - 21p. Subjects--Topical Terms: Alimentos--MicrobiologiaAlimentos--Manuseio Dewey Class. No.: 664.001579