TY - BOOK AU - Hares, Liliana Furlan TI - Noções básicas de microbiologia e parasitologia para manipuladores de alimentos U1 - 664.001579 PY - 2001/// CY - São Paulo PB - Fríuli Consultoria e Serviços Técnicos S/C Ltda KW - Alimentos KW - Microbiologia KW - Manuseio ER -